top of page
Apartmaji_Štok_VELIKA (26).jpg

 Spoznajte naše jedi

Degustacijski meniji

Meni 1 (za dve osebi)

Domač istrski narezek
****
Nadevan ombolo s pršutom, sirom in tartufom z dušeno zelenjavo
Domač istrski kruh
****

Refoškov sladoled


 

Meni 2 (za dve osebi)

Ravioli polnjeni s kozjim sirom in tartufi
****

Domač uležan biftek (tagliata) s tartufom, pražen krompir s tartufom pečen v pečici

Nadevan ombolo s pršutom, sirom in tartufom, z mešano dušeno zelenjavo
Domač istrski kruh
****
Tiramisu z refoškom

Meni 3 (za dve osebi)

Brancinov carpaccio
****
Jastog z rezanci
(500g)

Domač istrski kruh
****
Sezonska krostata

Hladne predjedi

Domač istrski narezek

Pršut, sir, klobase, panceta, kravji in ovčji sir, malancani, olive

Ribji Carpaccio

Brancin s sezonskem prelivom

Sirna plošča

Kravj sir, ovčji sir, mozarella

Goveji Carpaccio

Goveji carpaccio z agrumi

Tople predjedi

Domači fuži s tartufi

Domači pljukanci s kokošjo omako

Domači ravioli polnjeni s kozjim sirom in tartufi

Glavne jedi

Nadevan ombolo s pršutom, sirom in tartufom ter dušeno zelenjavo.

*Možno tudi brez tartufa

Domač uležan biftek s črnim tartufom

*Možno tudi brez tartufa

Ombolov ocvrtek z mocarelo in praženim krompirjem

Pečen istrski pršut v vinu

Domači njoki s kokošjo omako

Domači ravioli polnjeni s kozjim sirom z bučkami in gobicami

Ombolov ocvrtek s tartufom in praženim krompirjem

Ombolo na žaru z prilogo

*Možno tudi brez tartufa

File brancina pečen v pečici s tartufom 

Jastog z rezanci za dve osebi

Piščančje tortice z bučkami in panceto pečene v pečici z domačimi njok

*Možno tudi brez tartufa

Domače sladice

Tiramisu z refoškom

Sezonska krostata

Refoškov sladoled

Sladoled nonina krema

Domače istrske palačinke

Z orehi, marmelado, čokolado

3Y0A2245.jpg

Restavracija obratuje vsak vikend v letu.

Poleti urnik:
petek od 15h - 22h
sobota in nedelja od 12h - 22h

bottom of page